电磁加热炒货机可作为干燥设备和谷物加工设备的：炒瓜子机、炒芝麻机、炒花生米机、炒米机、炒栗子机、椒盐核桃加工设备等生产工艺相同的炒坚果机及制药领域如炒药机炒制山楂等。炒货机在炒制过程中，不需要添加任何的热载体。坚果经高温炒制，口感酥脆、品质优良。本产品的主要部件炒制滚筒外加多层的保温材料，因此热能损耗少，节约成本。
大型炒货机的优点：用不锈钢、钢炒制造的压滚转而成，机械性能稳定，新型炒料机，采用全封闭皮带传动，布局合理，新型炒料机供应商，功耗低，新型炒料机规格，效率很高，卫生，在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少，炒制过程中可少加糖水或不加糖水，由于滚筒内相对温度密封，温度高，湿度更高，焖炒效果特别好，炒制时间短，熟的快，熟的透，熟的匀，新型榨油机炒料机，滚筒加热均匀，并有保温功能，热效率很高。
火锅炒料机的主要特点：
①加热方式：采用环形燃烧器，火焰更均匀；节能效果明显，比普通燃烧器节能20%。加装鼓风机装置，使燃气更充分，火力更强劲；电子脉冲自动点火，离子熄火自动保护；点火更稳定，熄火检测更灵敏；
②炉膛结构：烟道为内嵌式，烟气由集中的烟道向室外排放，不见明火，更安全；
③温度控制：采用直连式测温装置，测温杆与物料直接接触，直接测量物料温度；测温杆加装护套，更好的保护测温杆
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